Bluezone teknolojisi nereden çıktı?

Uçak gemisindeki denizcilere 90 gün boyunca nasıl taze meyve ve sebze ikram edilebilir? Her şey bir “Bluezone” depolama alanı oluşturmakla ilgili!

ABD ordusu tarafından test edilen ve uygulanan Bluezone teknolojisi, hava temizlemede çığır açan bir yaklaşımdır! Bluezone UV-C teknolojisi, hava kirleticilerini bir filtrede yakalayıp yoğunlaştırmak yerine etilen, etanol, formhit, amonyak gibi uçucu organik bileşikleri oksitler. Bluezone UV-C ışınlama teknolojisi şunları nötralize eder: küfler, maya sporları, bakteriler, alerjenler ve virüsler.

130 ve 230 Voltta çalışan basit kurulum (tak ve çalıştır) teknolojisi, düşük bakım maliyetleri, düşük enerji tüketimi ve işlevsellik açısından modüler konuşlandırılabilirlik ve güvenilirlik ile bu teknoloji, ABD Donanması uçak gemilerine getirildi! Bluezone makineleri hafiftir (yaklaşık 12 kg) ve 1MCP (kimyasal) ve/veya Kontrollü Atmosfer kullanımına kıyasla önemli çoklu uygulanabilir avantajlar sunar (çünkü bunlar tüm ürünlerde kullanım için ideal değildir).

Meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatmak atık miktarını otomatik olarak azaltır. Açık denizlerde denizcileri beslemek (5.000’den fazla personele yemek servisi yapmak) büyük bir zorluktur. Daha uzun süre tüketilebilir kalan her kilo yiyecek, askeri birliğin savaş gücünü güçlendirir. “Bluezone teknolojisi nereden geliyor?” sorusunun en net cevabının bu olduğunu düşünüyoruz.

DEISKO bünyesinde Türkiye ve Avrupa’da da bazı başarı hikayeleri olduğunu biliyoruz. Örneğin “Bluezone” artık bazı Türk petrol tankerlerinde, bazı Danimarka donanma gemilerinde, frigorifik kamyonlarda ve Türkiye ve Romanya’daki meyve soğuk hava depolarında da kullanılıyor. Afrika’daki başarımız Uganda’daki meyve kurutma tesisiyle sağlandı!

Bluezone teknolojisiyle gıda israfının üstesinden gelerek ve enerji tasarrufu yaparak kârlılığınızı artırmanıza yardımcı olalım.