Teknik Ek A
FB800 Soğutucu Plaka İçin Test Protokolü ve Ölçüm Kurulumu
Bu teknik ek, ana değerlendirme raporunda belirtilen metodoloji, test protokolü, veri kaydedici (logger) yerleşimleri ve destekleyici gözlemlere ilişkin ayrıntılı bilgileri sunmaktadır:
Soğutucu Plakalar Dondurulmuş Ürün Lojistiği İçin Uygun Mu?
Bu teknik ek, ana değerlendirme raporu ile birlikte değerlendirilmelidir.
Değerlendirme bulguları ve sonuçlarına ilişkin ayrıntılı bilgiler için lütfen ana rapora başvurunuz.
Bu ek dokümanda yer alan bilgiler, uygulamalı değerlendirme sırasında uygulanan metodolojiye ilişkin şeffaflık sağlamak amacıyla sunulmuştur.
← Ana Değerlendirme Raporuna Dön
Önemlidir:
Bu teknik ekte yer alan gözlemler yalnızca ilgili raporda açıklanan uygulamalı değerlendirmeye dayanmaktadır ve herhangi bir ATP-IR veya ATP-IN sınıfı yalıtımlı konteynerin, yalıtımlı ambalaj sisteminin veya eksiksiz bir dağıtım operasyonunun performans değerlendirmesi, yeterlilik onayı ya da validasyonu olarak değerlendirilmemelidir.
Teknik Ek A Bölümleri
A.1 Test Amaçları
Bu uygulamalı değerlendirmenin amacı, kontrollü koşullar altında bir FB800 soğutucu plakanın termal davranışı hakkında daha fazla bilgi edinmek ve gözlemlenen sıcaklık profilini dondurulmuş ürün lojistiğinde yaygın olarak kullanılan sıcaklık aralıklarıyla karşılaştırmaktı.
Bu değerlendirme, soğutulmuş ve dondurulmuş ürünler için kullanılan yalıtımlı dağıtım sistemlerinde uygulanan sıcaklık kontrol yöntemleri ve soğutma ortamlarına yönelik daha kapsamlı bir teknik incelemenin parçası olarak gerçekleştirilmiştir. Özellikle, soğutucu plakanın ölçülen termal performansı ile dondurulmuş ürünler için yaygın olarak referans alınan sıcaklık gereklilikleri arasındaki ilişkiye odaklanılmıştır; bu gereklilikler depolama için -18°C ve kısa süreli taşıma ile dağıtım operasyonları için -15°C olarak kabul edilmektedir.
Değerlendirmenin amaçları aşağıdaki gibidir:
- FB800 soğutucu plakanın yaklaşık -26°C’de gerçekleştirilen koşullandırma sonrasındaki termal davranışını gözlemlemek.
- Bağımsız SenseAnywhere sıcaklık izleme ekipmanları kullanılarak sıcaklık gelişimini takip etmek.
- Simüle edilmiş ürün yükünün yakın çevresindeki ve soğutucu plakanın hemen altındaki hava boşluğundaki sıcaklıkları kaydetmek.
- Gözlemlenen sıcaklık profilini, dondurulmuş ürünler için yaygın olarak kabul edilen -18°C ve -15°C referans sıcaklıkları ile karşılaştırmak.
- Sıcaklık kontrollü lojistik operasyonlarında soğuk zincir performansı, soğutma ortamı seçimi ve “Amacına Uygunluk (Fit for Intended Use)” ilkesiyle ilgili değerlendirmelere katkı sağlayabilecek objektif teknik gözlemler sunmak.
Bu değerlendirme, bu ekte açıklanan test konfigürasyonu içerisinde FB800 soğutucu plakanın termal davranışının gözlemlenmesi ile sınırlı tutulmuştur. Çalışma, tam bir ambalaj sisteminin, yalıtımlı konteynerin, taşıma operasyonunun veya operasyonel prosedürün validasyonu amacıyla gerçekleştirilmemiştir. Bu nedenle, burada sunulan gözlemler ve veriler yalnızca uygulamalı bir teknik değerlendirme olarak kabul edilmelidir.
A.2 Kullanılan Malzemeler
FB800 soğutucu plakanın termal davranışının gözlemlenebileceği kontrollü ve tekrarlanabilir bir ortam oluşturmak amacıyla seçilen sınırlı sayıdaki test bileşeni kullanılarak uygulamalı değerlendirme gerçekleştirilmiştir. Değerlendirme sırasında kullanılan tüm malzemeler aşağıda listelenmiştir.
Test Bileşenleri
| Kalem | Açıklama |
|---|---|
| Soğutma ortamı | FB800 soğutucu plaka |
| Nominal ağırlık | 800 g |
| Yalıtımlı konteyner | ATP-IN sınıfı EPP yalıtımlı kutu |
| Ürün simülanları | Test öncesinde tamamen dondurulmuş, su ile doldurulmuş üç adet buz küpü kaseti (kasetler dâhil toplam yaklaşık 870 gram) |
| Sıcaklık izleme sistemi | SenseAnywhere kablosuz sıcaklık izleme sistemi |
| Ürün sensörü | SenseAnywhere AiroSensor ER-TH 20-20-25/00 |
| Hava boşluğu sensörü | SenseAnywhere AiroSensor ER-TH 20-20-25/00 |
| Ortam sensörü | SenseAnywhere AiroSensor TH20-20-24/00 |
| Ön koşullandırma ortamı | Olivo TOP64 ötektik plaka (-3°C), yaklaşık -26°C’de koşullandırılmıştır |
| Koşullandırma ekipmanı | Yaklaşık -26°C’de çalışan derin dondurucu |
Test Konfigürasyonu
ATP-IN sınıfı EPP yalıtımlı kutu yalnızca kontrollü bir test ortamı olarak kullanılmış olup, değerlendirmenin konusu değildir.
Dondurulmuş su dolu kasetler, yalıtımlı konteyner içerisinde donmuş bir termal kütleyi temsil eden ürün simülanları olarak kullanılmıştır. Sıcaklık ölçümleri, simüle edilmiş ürün yükü içerisinde, FB800 soğutucu plakanın altındaki hava boşluğunda ve çevredeki ortam koşullarında konumlandırılmış bağımsız SenseAnywhere izleme cihazları kullanılarak gerçekleştirilmiştir.
Test öncesinde FB800 soğutucu plaka, ürün simülanları ve sıcaklık izleme ekipmanları, kararlı ve tekrarlanabilir bir başlangıç koşulu sağlamak amacıyla yaklaşık -26°C’de çalışan bir derin dondurucuda koşullandırılmıştır.
Bu ekte açıklanan malzemeler ve test konfigürasyonu yalnızca FB800 soğutucu plakanın termal özelliklerinin gözlemlenmesi amacıyla seçilmiş olup, komple bir ambalaj sisteminin, yalıtımlı konteynerin veya taşıma operasyonunun validasyonu olarak değerlendirilmemelidir.
A.3 Test Ortamı
Değerlendirme, 9 Temmuz 2026 tarihinde Türkiye’nin İstanbul ilindeki DEISKO ofisinde, kararlı ortam koşulları altında gerçekleştirilmiştir. Test düzeneği, dış kaynaklı ısı kazanımının etkisini en aza indirmek ve gözlem süresi boyunca istikrarlı koşullar sağlamak amacıyla gölgeli bir alanda konumlandırılmış ve doğrudan güneş ışınımından korunmuştur.
Yalıtımlı test konteyneri, değerlendirme süresi boyunca sabit bir konumda tutulmuş ve herhangi bir elleçleme işlemine, taşımaya bağlı harekete veya mekanik etkiye maruz bırakılmamıştır. Değerlendirmenin amacı, FB800 soğutucu plakanın termal davranışını dinamik dağıtım koşulları altında değil, tekrarlanabilir ve kararlı ortam koşulları altında incelemekti.
A.4 Koşullandırma Prosedürü
Değerlendirme başlamadan önce FB800 soğutucu plaka, ön koşullandırmada kullanılan ötektik plaka, ürün simülanları ve sıcaklık izleme ekipmanları, yaklaşık 24 saat boyunca yaklaşık -26°C sıcaklıkta çalışan bir derin dondurucuda koşullandırılmıştır.
Koşullandırma süresi boyunca kaydedilen derin dondurucu sıcaklık profili Şekil 4’te gösterilmektedir.
Geçici sıcaklık artışı, derin dondurucunun otomatik buz çözme (defrost) döngüsünden kaynaklanmıştır ve soğutma ortamlarının donmuş durumunu etkileyecek düzeyde değerlendirilmemiştir.
Ortalama sıcaklık, minimum sıcaklık, maksimum sıcaklık ve Ortalama Kinetik Sıcaklık (MKT) değerlerini göstermektedir.
9 Temmuz 2026 tarihinde saat 14:30’da FB800 soğutucu plaka ve ilgili soğutma ortamları görsel olarak incelenmiş ve plaka içerisinde herhangi bir sıvı hareketi tespit edilmemesi üzerine tamamen donmuş durumda oldukları doğrulanmıştır.
Bu doğrulamanın ardından, nihai test konfigürasyonunun kurulmasından önce kararlı bir iç ortam oluşturmak amacıyla ATP-IN sınıfı EPP kutu, tam şarjlı bir Olivo TOP64 ötektik plaka (-3°C) kullanılarak bir saat boyunca ön soğutulmuştur.
Ön soğutma süreci saat 14:40’ta başlatılmış ve saat 15:40’ta tamamlanmıştır.
Bir saatlik ön koşullandırma aşamasının tamamlanmasının ardından TOP64 ötektik plaka çıkarılmış ve nihai FB800 test konfigürasyonunun hazırlanmasına başlanmıştır.
A.5 Veri Kaydedici / Sensör Konumları
Bu uygulamalı değerlendirme, FB800 soğutucu plakanın termal davranışını kontrollü ve tekrarlanabilir bir test konfigürasyonu içerisinde gözlemlemek amacıyla özel olarak tasarlanmıştır. Değerlendirme yalnızca soğutma ortamının kendisine odaklanmış olup, yalıtımlı konteynerin, ön koşullandırma plakasının veya sıcaklık kontrollü eksiksiz bir dağıtım sisteminin performansını değerlendirmeyi amaçlamamıştır.
- Yalıtımlı kutunun dışındaki ortam koşulları;
- Simüle edilmiş ürün yükü içerisindeki sıcaklık koşulları;
- FB800 soğutucu plakanın hemen altındaki hava boşluğu.
Kurulum sırası ve veri kaydedici (logger) konumları aşağıda dokümante edilmiştir.
Test Bileşenlerinin Kurulumu
ATP-IN sınıfı EPP kutusunun tabanına iki adet su ile doldurulmuş ve önceden dondurulmuş buz küpü kaseti yerleştirilmiştir.
İlk SenseAnywhere veri kaydedici (ER-TH 20-20-25/00), buz küpü kasetleri arasına konumlandırılmıştır. Ardından, veri kaydedicinin doğrudan üzerine ilave bir buz küpü kaseti yerleştirilmiştir.
Bu veri kaydedici, simüle edilmiş ürün yükü içerisindeki sıcaklıkların izlenmesi amacıyla konumlandırılmıştır.
Bunun ardından, buz küpü kasetlerinin üzerine bir destek çerçevesi yerleştirilmiştir.
İkinci bir SenseAnywhere veri kaydedici (ER-TH 20-20-25/00), FB800 soğutucu plakanın yerleştirileceği konumun hemen altına yerleştirilmiştir.
Veri kaydedici, iletkenlik kaynaklı ölçüm etkilerini önlemek ve FB800 soğutucu plaka tarafından oluşturulan çevresel hava sıcaklığı ile soğutma hava akışını izleyebilmek amacıyla, soğutucu plaka ile doğrudan temas etmeyecek şekilde konumlandırılmıştır.
Destek çerçevesinin yerleştirilmesi ve veri kaydedicilerin konumlandırılmasının tamamlanmasının ardından, koşullandırılmış FB800 soğutucu plaka simüle edilmiş ürün yükünün üzerine yerleştirilmiştir.
Destek çerçevesi, soğutucu plaka ile ürün simülanları arasında bir ayırma mesafesi oluştururken, hava boşluğu veri kaydedicisinin FB800 soğutucu plaka tarafından oluşturulan yerel sıcaklık koşullarını doğrudan iletim etkisine maruz kalmadan izlemesine olanak sağlamıştır.
FB800 soğutucu plakanın yerleştirilmesinin ardından yalıtımlı konteyner kapatılmış ve sürekli sıcaklık izleme süreci başlatılmıştır.
| Sensör | Konum | Amacı |
|---|---|---|
| Ortam Veri Kaydedicisi | EPP kutusunun dışında | Ortam referansı |
| Ürün Veri Kaydedicisi | Donmuş su kasetleri arasında | Ürün simülasyonunun izlenmesi |
| Hava Boşluğu Veri Kaydedicisi | FB800 soğutucu plakanın altında | FB800 tarafından oluşturulan hava sıcaklığının izlenmesi |
A.6 Test Zaman Çizelgesi
Aşağıdaki zaman çizelgesi, FB800 soğutucu plaka değerlendirmesinin hazırlanması ve uygulanması sırasında gerçekleştirilen temel faaliyetleri özetlemektedir.
Değerlendirme Zaman Çizelgesi
| Zaman | Faaliyet |
|---|---|
| Bir önceki gün | FB800 soğutucu plaka, ötektik plaka, ürün simülanları ve sıcaklık izleme ekipmanları yaklaşık -26°C sıcaklıkta çalışan bir derin dondurucuya yerleştirilmiştir. |
| 09-07-2026 14:30 | Koşullandırma doğrulaması tamamlanmış; FB800 soğutucu plaka ve ürün simülanlarının tamamen donmuş olduğu teyit edilmiştir. |
| 09-07-2026 14:40 | Tam şarjlı TOP64 (-3°C) ötektik plaka kullanılarak EPP kutusunun ön koşullandırılmasına başlanmıştır. |
| 09-07-2026 15:40 | EPP kutusunun bir saatlik ön koşullandırma süreci tamamlanmıştır. |
| 09-07-2026 15:40 | TOP64 ötektik plaka çıkarılmıştır. |
| 09-07-2026 15:40 | Ürün simülanları ve sıcaklık veri kaydedicileri yerleştirilmiştir. |
| 09-07-2026 15:40 | Destek çerçevesi ve FB800 soğutucu plaka kurulmuştur. |
| 09-07-2026 15:40 | Yalıtımlı konteyner kapatılmış ve sıcaklık izleme süreci başlatılmıştır. |
| Değerlendirmenin sonu | Sıcaklık verileri indirilmiş, incelenmiş ve analiz edilmiştir. |
Zaman Çizelgesine Genel Bakış
Değerlendirme üç ayrı aşamadan oluşmuştur:
- Koşullandırma Aşaması
Soğutma ortamları, ürün simülanları ve sıcaklık izleme ekipmanları yaklaşık -26°C sıcaklıkta koşullandırılmıştır. - Ön Koşullandırma Aşaması
ATP-IN sınıfı EPP kutu, kararlı bir iç ortam oluşturmak amacıyla tam şarjlı TOP64 (-3°C) ötektik plaka kullanılarak bir saat süreyle ön koşullandırılmıştır. - Değerlendirme Aşaması
Koşullandırılmış FB800 soğutucu plaka, önceden koşullandırılmış test konfigürasyonuna yerleştirilmiş ve sürekli sıcaklık izleme süreci başlatılmıştır.
A.7 İlave Gözlemler
Uygulamalı değerlendirme, izleme süresi boyunca nispeten kararlı ortam koşulları altında gerçekleştirilmiştir.
Ortam sıcaklığına ek olarak, bağıl nem de bağımsız SenseAnywhere izleme ekipmanları kullanılarak sürekli olarak kaydedilmiştir. Bağıl nem, değerlendirmenin birincil parametrelerinden biri olmamakla birlikte, testi çevreleyen ortam koşullarının bir parçası olarak dokümante edilmiştir.
Sıcaklık ve nem, ısı transferi özelliklerini etkileyebilir ve yoğuşma, yüzey buharlaşması ve nem alışverişi gibi mekanizmalar aracılığıyla soğutma ortamlarının davranışını değiştirebilir. Bu nedenle, ortam bağıl nem profili ilave çevresel bilgi olarak değerlendirmeye dahil edilmiştir.
Her iki parametre de test süresince nispeten kararlı bir aralıkta seyretmiştir. Bağıl nem, değerlendirmenin temel parametrelerinden biri olmamakla birlikte, atmosferik nemin belirli koşullar altında soğutma ortamlarının ısı transfer özelliklerini etkileyebilmesi nedeniyle destekleyici çevresel bilgi olarak kaydedilmiştir.
Kaydedilen ortam koşulları, değerlendirme süresi boyunca nispeten dar bir çalışma aralığında kalmış ve ana raporda açıklanan gözlemleri önemli ölçüde etkileyebilecek olağandışı çevresel dalgalanmalar göstermemiştir.
Değerlendirmenin Kapsamı
Bu değerlendirme sonucunda elde edilen bulgular, gözlemler ve sonuçlar “Soğutucu Plakalar Dondurulmuş Ürün Lojistiği İçin Uygun Mu?” başlıklı ana raporda sunulmaktadır.
Bu teknik ek, değerlendirme sırasında kullanılan malzemeleri, çevresel koşulları, koşullandırma prosedürlerini, sensör konumlarını ve test konfigürasyonunu dokümante etmek amacıyla hazırlanmıştır.
Bu nedenle, bu ek doküman ana rapor ile birlikte değerlendirilmelidir.
← Return to Main Assessment Report
İleri Okuma – PCM Kullanım Rehberi
Ötektik (PCM) soğutma ortamlarının temel prensiplerini ve ötektik plakaların nasıl çalıştığını anlamak, bu değerlendirmede ele alınan prensiplerin daha iyi anlaşılmasına katkıda bulunabilir. Ötektik plakalar ve bu plakaların doğru şekilde nasıl “şarj” edileceği hakkında ilave bilgi için, “Ötektik Akü Kullanım Önerileri” başlıklı sayfaya başvurabilirsiniz.
Hazırlayan ve Uygulayan
Eppo Woortman
Sıcaklık ve Tazelik Koruma Danışmanı
İstanbul, Türkiye
Temmuz 2026