İkibin yediden Beri

Hakkımızda

2007 yılından beri soğuk lojistik sektörünün temas noktasıyız.
Uzmanlık alanlarımızda ürün çözümleri ve sistemler sağlıyoruz.
Hasat sonrası depolama, işleme, enerji ve nakliye maliyetlerinden tasarruf etmek ve kalite standardını iyileştirmek.
Bunların her biri genel çözümün bir parçasıdır.

Tarihimiz

Tarihçemiz tamamen soğuk zincir, gıda güvenliği, taze muhafaza, gıda israfını azaltma ve lojistik verimlilik ile ilgilidir.
Eğitim, bilgi paylaşımı, danışmanlık ve çözüm ekipmanları temini, yaptığımız ve yapmaya devamlı ettiğimiz görevlermizdir.

2007’den beri lojistik endüstrisine malzeme ve danışmanlık sağlıyoruz. Türkiye’de ATP sisteminin yerel uygulaması yeniden düzenlenirken, bize giderek daha fazla danışılmaktadır. 2004 yılından beri en gelişmiş çözümleri sunuyoruz ve her zaman en optimum sistemleri sunmak için yelpazemizi sürekli genişletiyoruz. 2007’den bu yana var olmamıza ve çalışanlarımızın yaş ortalamasına rağmen kalbimizde genç kaldık.

Zamanla kendimizi bir tüccardan çok bir rol model, bir eğitimci ve bilimi paylaşan biri olarak görmeye başladık. 2016 yılından beri şu anki yerimizdeyiz. Bir zamanlar Kadıköy’de 12m2’lik bir sokakta başlayıp, şu anda Kayışdağı’nın eteğinde bulunan Teşvikiye, Gayrettepe ve Feneryolu lokasyonlarından geçiyor.

Büyüyoruz ve önümüzdeki yıllar içinde en büyük süpermarket zincirlerinin lojistiklerini optimize etmelerine yardımcı sunucularını göstermeyi bekliyoruz. Ayrıca, yeni teknolojiler ve bilimin yürütülmesi yoluyla nakliye ve depolama sırasında meyve ve sebzelerde pestisit ve fungisit yükünün azaltılması bekleniyoruz.

Bizi ziyarete geliyor musun? Sektördeki deneyimlerimizi bize sorun. Size bundan bahsetmeyi çok isteriz.

Tarihimiz 2007 yilindan beri soğuk zincir, gıda güvenliği, taze muhafaza, gıda israfını azaltma ve lojistik verimlilik ile ilgilidir.
Viziyonumuz? (Tıklayınız)
Tarihimiz 2007 yilindan beri - Kayışdağ

DEISKO'nun bilgi birikimine ve desteğine ihtiyacım var, şimdi başlayalım!

Uygulama örnekleri

Uygulama alanların bazıları

MİKRO dağıtımda sıcaklığı muhafaza
Cryonic / İlaç / Kurubuz / Soğuk Lojistik
Hava Arıtma sağlık koruma
Bilim / Sağlık / Video
OTFLOW – Hava dağıtım güvence sistemi.
Attık azaltma
Lezzetler ve yemek servisi
Gıda Güvenliği / Sıcaklığı muhafaza / Soğuk Lojistik
Müşterilerimizden değil ... İlişkilerimizden!

Referanslar

Sınıfının En İyisi - Mükemmel

Hangi hedeflere ulaşabiliriz?

Değişkenleri iyileştirerek performansınızı dolayısıyla karınızı artırabiliriz:

1. Şu anda bir donmuş dağıtım araçtan (%100 ürünle) 30 teslim noktaya gidiyorsunuz.
    Donuk ürün dağıtım verimliği oranınız % 3,3333!
2. Nemle olan soğuk hafa depolarında küf, mantar sporlar ve koloni (~ 51>) mikrop sayıları yüksek olur!
3. Etilen rakamlar obsorben yoksa kolayca 3 PPM geçer. 1 PPM fazlası olgunlaşma prosesi hızlandırıyor.
4. Şu anda haftada her 7 gün en fazla 2 kere donmuş ürün teslim ediyorsunuz. Kuru ürünler her 2 günde 1!

250 %
Donuk ürün dağıtım verimlilik oranı artışı. Yaklaşık %3,33 idi
1 Kol.
Soğuk hava depolarında mikrop sayı azaltmak. Yaklaşık (~) 51> Koloni idi
< 0.1 PPM
Bluezone ile etilen konsantrasyonuna indirmeyi yapabiliriz: Yaklaşık 3 - 8 PPM idi
+ ≈ 50 %
Donuk ürünleri kuru ürün dağıtımda pahasına daha sık sunulabilir. (frekans aralıklarını sıkılaştırın) Eskiden haftalık 2 kez, şimdi 3 kez