FB800 Soğutucu Plakasının Termal Performans Değerlendirmesi
Bu çalışma, dondurulmuş ürün lojistiğinde kullanılan soğutucu plakaların termal performansını değerlendirmekte ve elde edilen sonuçları dondurulmuş gıda soğuk zincirinde yaygın olarak kabul edilen sıcaklık gereklilikleriyle karşılaştırmaktadır.. 1. Arka Plan ve …
